Verrine mousse de foie gras/Truffes. 5 personnes.

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40,00 €

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Mise en bouche au foie gras pour 5 personnes.

1 verrine X 0,100 g par personne.

Prix : 8€ par personne.

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5 convives.

Cuisine maison

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Informations du plat traiteur :

Verrine à la mousse de foie gras/Truffes, fruits secs, sublimé d'un succulent confit d'oignons.

C'est à Saint-Andiol, village pittoresque de la Provence adossé aux collines des Alpilles, que le chef Girard Philippe défend et perpétue avec passion, depuis 10 ans, les traditions et le savoir-faire arts de la gastronomie provençale : un riche patrimoine de parfums et de saveurs, de recettes originales et tours de main inimitables !...

Girard, est très vite devenu une référence auprès des gourmands dans le Sud-Est. Nos foies gras (comme tous nos produits) sont préparés en petite série à la main par le cuisinier, afin de respecter la noblesse et d'en préserver toutes les valeurs gustatives. Typiques, nos recettes déclinent tous les goûts et les saveurs de la cuisine gastronomique de Girard Philippe. Garantie sans additif ni conservateur, tous les ingrédients sont d'origine naturelle. Venez vite comparer avec l'industrie agroalimentaire !

Descriptif : verrines à la mousse de foie gras/Truffes, sublimé d'un confit d'oignons. 5 verrines. Convient pour 5 convives.

Poids / Quantité : 0,500 g. 5 mises en bouche.

Conservation : 3/4 jours entre 0° et +4°C

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