Foie Gras, Compotée Poires :5 Personnes

Mise en Bouche Gastronomique.

La cuisine traiteur haut de gamme sur Carte-Girard-Traiteur, c'est l'assurance d'avoir des instants d'émotion. Cette subtile entrée gastronomique de luxe se compose de : verrines au foie gras, compotée de poires et pain d'épice déstructuré.

Cette prestation est réalisée aux produits frais bio et cuisine faite maison garantie à 100%. Aucun surgelés n'interviennent dans les recettes du Chef de prestige Girard Philippe en Provence. Le goût de l'exception est là !

Des foies gras de canard fermier issus du Sud-Ouest et des poires du terroir provençal. Un savoir-faire qui a du goût et voici la naissance de cette entrée pour vos menus, buffets froids, proposée à la carte et vendue en version entrée gastronomique de luxe.

À consommer froid en entrée de menu, cocktail dînatoire, buffet froid...

Descriptif : Plateau de verrines foie gras, compotée de poires et pain d'épice déstructuré. Convient pour 5 convives.

Poids / Quantité : 0,400 g. 5 maxi verrines gastronomiques.

Conservation : 3/4 jours entre 0° et +4°C

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