Veau Morille Croûte Feuilleté : 10 personnes

Traiteur Plat Haut de Gamme.

Découvrez l'harmonie parfaite entre la tendresse du veau et le parfum envoûtant des morilles, le tout enveloppé dans une croûte feuilletée croustillante. Une véritable symphonie de saveurs à déguster chez vous, pour un moment de plaisir gastronomique inoubliable.

Sa recette gastronomique exquise : Filet de veau aux morilles en croûte feuilletée, crème aux morilles, pommes de terre grenailles persillées. Produits frais locaux durables.

L’originalité de ce plat réveillera les papilles des gourmands et créera de l'émotion dans vos assiettes ! Le process cuisson permet de bien pouvoir le réchauffer. Ce plat sera idéal pour vos grands repas de fêtes.

À faire réchauffer (20/30 minutes au four).

Descriptif : Plat de filet de veau, croûte feuilletée, morilles, pommes de terre grenailles. Convient pour 10 convives.

Poids / Quantité : 3,500 kg. 10 portions.

Conservation : 3/4 jours entre 0° et +4°C

La date limite de conservation indiquée n'est valable que si le produit est conservé à +4°C. Si la chaine du froid est interrompue, il est recommandé de consommer immédiatement le feuilleté. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité des feuilletés.