Traiteur Cassoulet : 10 Personnes

Plat Unique : Cassoulet Artisanal Castelnaudary.

Véritable plat artisanal décliné en cassoulet 100% artisanal (confit de canard et porc). La composition par personne du plat unique : 6 variétés de viandes + haricots, carottes, jus.

Entièrement "Fait Maison" dans la plus pure tradition du terroir Sud-Ouest. Ne pas confondre avec les cassoulets industriels remplis d'additifs néfastes pour la santé, rien à voir ! À vous de choisir !

Découvrez un véritable cassoulet artisanal de Castelnaudary revisité par chef Girard et proposé en plat préparés savoureux façon gourmand, inspiré de la recette du cassoulet artisanal Castelnaudary. Mijoté dans une Cassole.

Exclusivement cuisiné aux produits frais du Sud-Ouest et de France "Fait maison". Mijoté à la graisse de canard et sans aucuns additifs. Prévoyez 1 portion par personne en plat unique complet.

Goûtez la différence d'un style de cuisine classique et moderne à la fois plus durable et écoresponsable. Ce cassoulet haut de gamme est cuit en basse température au four dans un plat cassole en terre d'argile, comme la tradition le veut.

À faire réchauffer (40/60 minutes au four 80° ou micro-ondes).

Descriptif du plat traiteur unique cassoulet artisanal... La recette : (Cassoulet de Castelnaudary au confit de canard et porc : haricots lingots du Sud-Ouest, confit de canard, couenne, saucisse de Toulouse porc, mijoté à la graisse de canard, déclinaison de morceaux de porc fermier d'Auvergne, carottes).

Convient pour 10 convives. Des rations généreuses en plat chaud unique et livré chez vous.

Poids / Quantité : 5 kg. 10 parts.

Conservation : 3/4 jours entre 0° et +4°C

Un problème ? Une question ? Contactez-nous au 04 32 62 00 89

Gastronomie Castelnaudary : proposée en plat unique.

Découvrez l'originalité de la gastronomie de terroir Castelnaudary proposé à la carte traiteur en plat unique au meilleur prix durable et écoresponsable. Véritable spécialité de Castelnaudary. Une recette traditionnelle artisanale revisitée par chef Girard Philippe en Provence, une cuisine classique et moderne à la fois, aux parts généreuses !

Simplifiez-vous la vie en ligne pour organiser le repas de votre réception ou votre repas de mariage, laissez libre cours à votre créativité pour la composition de votre repas festif, optez pour ce sublime et prestigieux cassoulet de Castelnaudary revisité façon artisanale. Votre chef Girard : grand spécialiste en plats de terroir proposés à la carte avec vente en ligne au juste prix de la qualité.

Quantité et qualité garantie. Des ingrédients de luxe nobles et frais. Idéal pour sublimer et régaler les papilles de vos convives.

Livraison à la maison sur le lieu de votre repas de fête à la date choisie, lors de votre commande. La livraison de plat décliné en cassoulet artisanal est effectuée 7 jours sur 7 sur le lieu de votre choix.