Filet de Veau aux Morilles : 10 Personnes

Plat traiteur : Filet de Veau aux Morilles.

Prévoyez 1 tranche par personne (avec un accompagnement). Plusieurs déclinaisons : Choisissez votre sauce et cuisson lors de votre commande.

À consommer chaud, à réchauffer au four 30/40 minutes, ou au micro-ondes.

Descriptif : plat de tranches de filet de veau fermier de l'Aveyron cuit en basse cuisson, sublimé d'une onctueuse sauce gourmande généreuse aux morilles entières de France.

Poids / Quantité : 3 kg. 10 tranches. Convient pour 10 convives.

Conservation : 3/4 jours entre 0° et +4°C

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Optez pour la toute dernière technologie culinaire au process unique, d'un grand chef confirmé dans la restauration pour sa cuisine durable haut de gamme. Mettez à l'honneur sur votre table cette sublime viande de veau fermier de l'Aveyron cuisinée et accompagnée d'une onctueuse sauce aux morilles entières de France. Pour vous faciliter la vie au quotidien optez pour ces tranches de rôti de veau prêtes à servir. Ces grands plats très cuisinés par chef Girard sont des idées à intégrer directement dans vos menus ou pour constituer vos buffets chauds. Réalisé avec une cuisine écoresponsable haut de gamme faite maison en Provence.

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